Bananpannekaker med eple, kanel, honning og sukker

Jeg stod opp i dag og tenkte enda en gang; jeg gidder ikke å spise knekkebrød i dag. Så tenkte jeg; hva ville Kristine gjort. Hun ville laget pannekaker. 

Så jeg blandet 

- En hånd med havregryn

- Litt melk

- Et egg

- Litt sammalt hvete

- 1 banan

Jeg miksa det sammen med en slags food-prosessor, og stekte dem. De ser ut som amerikanske pannekaker, er kjempesunne, og gode! Litt etter litt blir jeg flinkere på å kose meg på egenhånd, det tar bare en holdningssjekk.

I går sang jeg karaoke med Jenny på Trompeten. Hun sa hun hadde sceneskrekk, jeg dro henne opp på scenen, og vi sang Baby av Justin Bieber! Lørdagskveld!